Pieprz czarny ziarno 500g

Naturalna przyprawa z niedojrzałych, suszonych owoców pieprzu czarnego (Piper nigrum). Roślina pochodzi z południowych Indii i była używana już w starożytności. Obecnie największym producentem pieprzu jest Wietnam. Ziarna zawierają piperynę, która nadaje ostry smak i wspiera trawienie. Pieprz w ziarnach dodaje się do zup, mięs, marynat i kiszonek. Ceni się go za trwały aromat i możliwość mielenia bezpośrednio przed użyciem.