Pasztet z dzika 500g

PASZTET Z DZIKA – mieszanka przypraw do aromatycznego pasztetu z dziczyzny

Pasztet z dzika to klasyka kuchni myśliwskiej – pełen charakteru, głębi smaku i wyjątkowego aromatu, który trudno pomylić z czymkolwiek innym. Aby w pełni wydobyć z mięsa dzika jego naturalne walory i nadać pasztetowi wyjątkową, szlachetną nutę, stworzyliśmy specjalną mieszankę przypraw PASZTET Z DZIKA.

To starannie dobrana kompozycja, w której główne role grają:

– Owoc jałowca – wprowadza leśny, żywiczny akcent, doskonale współgrający z dziczyzną,

– Imbir – delikatnie rozgrzewający, nadaje pasztetowi subtelnej świeżości,

– Pieprz czarny – klasyczna ostrość i głębia smaku,

– Majeranek – ziołowy balans, który łagodzi intensywność mięsa,

– Czosnek – niezastąpiony w pasztetach, intensyfikuje aromat,

– Gałka muszkatołowa – dodaje całości eleganckiej, korzennej nuty.

Zastosowanie:

Polecana do przygotowania pasztetów pieczonych i słoikowych z dzika, ale sprawdzi się również przy innych mięsach dzikich – jeleniu, sarnie, a nawet w połączeniu z wieprzowiną. Idealna zarówno do pasztetów gładkich, jak i tych z wyczuwalnymi kawałkami mięsa.