Cząber 150g

Jednoroczna roślina z rodziny jasnowatych, pochodzi z obszaru Morza Śródziemnomorskiego. Cząber posiada intensywny smak i aromat, a także witaminę C, sole mineralne (cynk, potas, sód, magnez, oraz rutozyd). Taki skład powoduje, że ma on właściwości przeciwzapalne, przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne. Ma niepowtarzalne walory smakowe dlatego używany jest jako przyprawa do potraw z fasoli, grochu, zup, ziemniaków, do marynat, konserw mięsnych, pieczeni z wieprzowiny i dziczyzny. Cząber wchodzi w skład ziół prowansalskich oraz pieprzu ziołowego.