Solanka zalewowa do dziczyzny 450g
Cena: 20,10 zł
Szukasz sprawdzonego sposobu, by Twoje wyroby z dziczyzny zyskały idealną kruchość, aromat i trwałość? Solanka zalewowa do dziczyzny to specjalistyczna mieszanka stworzona z myślą o peklowaniu mięsa z dzika, jelenia, sarny oraz innych gatunków dziczyzny, zarówno w warunkach domowych, jak i rzemieślniczych.
Produkt został opracowany tak, aby w połączeniu z peklosolą i wodą tworzył pełnowartościową zalewę peklującą, która:
- nadaje mięsu głęboki, ziołowo-korzenny aromat,
- podkreśla naturalny smak dziczyzny,
- poprawia trwałość i bezpieczeństwo mikrobiologiczne produktu,
- zapewnia odpowiedni kolor i soczystość gotowego wyrobu.
W skład mieszanki wchodzą naturalne przyprawy i dodatki funkcjonalne, precyzyjnie dobrane z myślą o potrzebach mięsa dzikiego. Dzięki temu solanka doskonale sprawdzi się w przygotowaniu:
✅ domowych szynek myśliwskich,
✅ boczków, baleronów, karczków,
✅ dziczyzny przeznaczonej do wędzenia, pieczenia czy gotowania.
Zalety produktu:
✔️ Wysoka jakość i skuteczność peklowania
✔️ Równomierne przenikanie przypraw do mięsa
✔️ Uniwersalność – idealna do wszystkich rodzajów dziczyzny
✔️ Pomaga uzyskać profesjonalny efekt domowym sposobem
Składniki: czosnek, GORCZYCA, papryka, kolendra, oregano, pieprz [pieprz czarny, pieprz ziołowy ( zawiera GORCZYCĘ)], tymianek, rozmaryn, bazylia, cząber, kozieradka, ziele angielskie, curry, cebula, pietruszka, kurkuma.
Pasuje do mięs z:

dzika

jelenia

daniela

sarny
do dań z zająca
do dań z ptactwa
Zobacz także